Размягчитель мяса «Мясник», лучшая цена от производителя CARNE модель «Мясник»
Размягчитель мяса Мясник профессиональное приспособление для размягчения мяса.
Благодаря острым шипам он устраняет жесткость и при этом практически не изменяет форму и вид мяса.
Просто в отличие от кухонного молотка этот прибор не отбивает, а смягчает мясо.
Острые лезвия-шипы выполнены из нержавеющей стали.
Метал не окисляется, поэтому не влияет на изменение вкусовых качеств продукта.
Мясо сохраняет натуральный аромат и полезные вещества.
Эргономичная пластиковая рукоятка оснащена отверстием, которое можно использовать для подвешивания.
При работе с тендерайзером вероятность образования брызг сводится к минимуму, чего не скажешь о традиционном молотке для отбивания мяса.
Тендерайзер обеспечивает натуральное размягчение мяса.
В результате время маринования продукта сокращается до 80 , а скорость приготовления на гриле до 50 .
.